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Entradas e Petiscos
215 - Berinjela Il
Piatto
(Berinjela empanada com molho de
tomate, mussarela de búfala, gratinada com parmesão)
227 – Bolinho de
Bacalhau (06 unidades)
217 – Isca de Peixe
(Filezinhos de peixe acompanhados de
molho tártaro)
216 - Brochete Misto de
Frango com Queijo (03 unidades)
(Brochetes de frango intercalado com
queijo mussarela acompanhado de molho vinagrete)
201 - Carpaccio de
Carne
(Delicadas fatias de carne acompanhadas
de molho de alcaparras, parmesão e torradas)
212 - Camarão e Queijo
a Milanesa
(Espetinhos de camarão e queijo
empanados acompanhado de molho cremoso de limão)
230 – Frango à
passarinho Il Piatto
(frango a passarinho com alho, parmesão
e cebolinha)
243 – Isca de Frango
(Filezinhos de frango a milanesa
acompanhado de molho tártaro)
223 – Lingüiça de metro
(Lingüiça suína grelhada)
221 - Medalhinha de
Filé ao Molho Madeira
(Filé com bacon e molho madeira
acompanhada com torradas)
224 - Polpettone
(Bolo de carne moída recheado com
queijo mussarela coberto com molho pomodoro)
225 - Queijo Coalho ao
Forno a Lenha
(Queijo coalho assado em forno à lenha
com molho Pomodoro, polvilhado com mussarela)
009 – Roletes Caprese
(Roletes de mussarela de búfala e
salaminho italiano com tomate seco)
209 - Tábua de Frios
(Salame, presunto, peito de peru
defumado, mussarela de búfala, mussarela, provolone, parmesão e
tomate seco)
284 - Almôndegas do Chefe
(Almôndegas ao molho de vinho ligeiramente picante)
285 - Quibe
(porção com 6 unidades)
251- Gratinado de Frango ou Camarão
(Creme de macaxeira com charque ou camarão)
202 - Lagarto Siciliano
(Finas fatias de lagarto ao molho de ervas, tomate seco, cebolinha e
alcaparras)
Bruschettas
208 - Bruschetta di Gamberi
(Fatias de pão italiano com mussarela, camarões, catupiry,
azeitonas e parmesão)
206 - Bruschetta alla Pomodoro
(Fatias de pão italiano com mussarela, tomate concassê e manjericão)
207 - Bruschetta alla Trestina
(Fatias de pão italiano com mussarela, tomate seco e manjericão)
244 - Bruschetta alla Genovesa
(Fatias de pão italiano com mussarela, tomate, molho pesto e lascas
de parmesão)
245 - Bruschetta Mediterranea
(Fatias de pão italiano com mussarela, tomate seco, berinjela,
abobrinha e parmesão em lascas)
246 - Bruschetta alla Italiana
(Fatias de pão italiano com mussarela, salaminho, catupiry, parmesão
e azeitonas)
247 - Bruschetta alla Piemonte
(Fatias de pão italiano com mussarela, catupiry, provolone,
gorgonzola e azeitonas)
248 - Bruschetta
Rústica
(Fatias de pão italiano com mussarela, tomate, cebola, pimentão,
presunto, azeitonas e parmesão em lascas)
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